Opera kook pistaatsipähklite ja šokolaadiga

Jah, tõesti Opera kook, mida nii kaua  aega olin tahtnud proovida teha. Miks? Ei oskagi öelda. Seltskond oli olemas ja koogitegu saigi alata. Kahjuks peab ütlema, et pilt näeb oluliselt parem välja, kui koogi maitse oli...:( Külalistele küll maitses - viisakusest kiideti:), aga ise olen väga kriitiline. Selge on see, et sellisel kujul kook kordamisele ei lähe, mistõttu ka retsepti lisada ei saa enne, kui on tehtud parandused maitse osas. Algretsept pärineb W.Curley raamatust Šokolaadi meistriklass.

Nüüd on Opera koogi retsept tuunitud ja asub Minitordid Eesti Vabariigi 99. aastapäevaks all.